Шкільне харчування
За звичаєм кожного місяця ми висвітлюємо наші досягнення в реформі шкільного харчування. Маленькими, але наполегливими кроками ми все більше просуваємося вперед до здорового та якісного харчування. Насамперед, усі заходи , що проводяться, спрямовані на підвищення проінформованості серед учнів, батьків, педагогів та громадськості щодо важливості здорового харчування. Сьогоднішній захід є майданчиком для представлення та обговорення різноманітних програм та ініціатив, спрямованих на покращення якості шкільного харчування.
Що таке шкільне харчування?
Насправді, шкільне харчування є системою надання їжі учням у школах. Його основними рисами є:
- доступність продуктів;
- особливе меню, яке включає білки, вуглеводи, жири, вітаміни і мінерали;
- контроль якості (шкільні їдальні обов'язково повинні дотримуватися стандартів гігієни, якості та безпеки продуктів);
- важливою особливістю шкільного харчування є інформування учнів про здорове харчування;
- також меню шкільного харчування має бути різноманітним та задовольняти різні потреби, включаючи дієтичні, релігійні та культурні особливості;
- безумовно, шкільне харчування має бути доступним для всіх учнів, незалежно від фінансового становища.
В Україні реформа харчування у закладах освіти, ініційована першою леді Оленою Зеленською, розпочалася у 2020 році. Вона спрямована на забезпечення дітей якісним, безпечним та повноцінним харчуванням у садочках і школах, формування культури здорового харчування та поширення її серед українських родин.
Для представників усіх закладів освіти району постійно проводяться планові інформаційно-просвітницькі заходи щодо підтримки реформи шкільного харчування та наданнються рекомендацій щодо здорового харчування фахівцями відділів епіднагляду(спостереження) та профілактики неінфекційних захворювань.
Оптимальне харчування в школах – ключ до здорового покоління, а тому необхідно докладати максимум зусиль для того, аби кожна дитина отримувала поживну та корисну їжу щодня.